No podemos estar más contentos con este reconocimiento que nos otorga Guía Repsol, y más todavía de poder compartirlo con todos vosotros.
Ahora sí, ya formamos parte de la nueva calificación de Guía Repsol, donde un equipo de expertos en gastronomía nos elige por ofrecer la mejor materia prima con cariño, tradición y esmero.
Orgullosísimos y con mucha ilusión de recibir este distintivo de Solete en la categoría Restaurantes, queremos agradecer a Guía Repsol por este reconocimiento a la Cruz Blanca de Vallecas y a nuestro chef, Antonio Cosmen, embajador internacional de la cocina española y el alma e inspiración de nuestro restaurante.
También queremos daros las gracias a vosotros, nuestros clientes. Esto no es sólo gracias a nuestro equipo y a su trabajo, vosotros también tenéis mucho que ver con este premio. Gracias por confiar en nosotros y por ayudarnos a seguir creciendo en nuestro proyecto, fundado en 2005.
Gracias de corazón a todos nuestros clientes, ¡vosotros sois los verdaderos soletes!
