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Notas de Prensa

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    El Rey Juan Carlos visita Cruz Blanca Vallecas para probar “el mejor cocido de España”

    Sorprendidos e incrédulos. Así se quedaron, abreviando en calificativos, los clientes del Restaurante Cruz Blanca Vallecas cuando vieron aparecer por la puerta del local al Rey Juan Carlos I. El monarca acudía a esta popular casa de comidas vallecana el pasado 21 de marzo atraído por la fama de su Cocido Madrileño, el Mejor de...
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    La fabada de Cruz Blanca Vallecas entre las mejores fabadas de Madrid 2017

    Premiada por segundo año consecutivo Antonio Cosmen, chef asturiano fundador de la Cruz Blanca Vallecas vuelve a ser premiado por la calidad y saber hacer de sus especialidades.  La empresa Estrategias and Marketing, organizadora de la III Ruta de la Fabada, con el apoyo de Otea, Hostelería y Turismo en Asturias, ha otorgado al restaurante...
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    Antonio Cosmen ofrece un cocido literario

    Antonio Cosmen, fundador del Restaurante Cruz Blanca Vallecas, en su afán por apoyar a la cultura de su barrio de acogida, colaborará en la III edición Certamen de Microcuentos Vallecas Calle del Libro, ofreciendo su reconocido cocido madrileño a organizadores, jurados, finalistas y ganadores en un almuerzo previo a la entrega de los galardones, qu...

¿Quieres saber cómo hacemos nuestro cocido?

¿O conocer cómo elegimos nuestras materias primas? Todos los vídeos que hacemos, que nos graban y envían o que emiten por televisión los tienes en la sección de Vídeos. Encuentra recetas, entrevistas, la historia de Antonio Cosmen...

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