Sorprendidos e incrédulos. Así se quedaron, abreviando en calificativos, los clientes del Restaurante Cruz Blanca Vallecas cuando vieron aparecer por la puerta del local al Rey Juan Carlos I. El monarca acudía a esta popular casa de comidas vallecana el pasado 21 de marzo atraído por la fama de su Cocido Madrileño, el Mejor de...

Premiada por segundo año consecutivo Antonio Cosmen, chef asturiano fundador de la Cruz Blanca Vallecas vuelve a ser premiado por la calidad y saber hacer de sus especialidades.  La empresa Estrategias and Marketing, organizadora de la III Ruta de la Fabada, con el apoyo de Otea, Hostelería y Turismo en Asturias, ha otorgado al restaurante...

Antonio Cosmen, fundador del Restaurante Cruz Blanca Vallecas, en su afán por apoyar a la cultura de su barrio de acogida, colaborará en la III edición Certamen de Microcuentos Vallecas Calle del Libro, ofreciendo su reconocido cocido madrileño a organizadores, jurados, finalistas y ganadores en un almuerzo previo a la entrega de los galardones, qu...